Заварное пирожное

Этот десерт порадует лакомок. Он несложен в приготовлении. Главное – приготовить его первый раз. В дальнейшем будет получаться лучше и лучше.

Для приготовления теста необходимо 1 стакан воды вскипятить со 125 г сливочного масла и щепоткой соли. После чего снять с огня и добавить туда, быстро перемешивая энергичными движениями, следующие компоненты:

  • 1 стакан муки.
  • 4 взбитых в пенную массу яйца.

Тесто выкладывают с помощью столовой ложки на противень, предварительно смазанный маргарином. Духовка также должна быть предварительно разогретой.

Для приготовления крема понадобятся следующие продукты:

  • 0,5 стакана молока.
  • 0,5 стакана сахара.
  • 1 пачка сливочного масла.

Молоко с сахаром растворяют на медленном огне и доводят до кипения. После того, как оно остынет до комнатной температуры, добавляют пачку масла.

Для приготовления сливочного крема понадобится смешать 0,5  банки сгущенки со 150 г сливочного масла, которые надо взбить.

Готовые пирожные остудить и добавить в них крем при помощи кондитерского шприца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *